Aprende cómo hacer papas fritas caseras super crujientes sin una gota de aceite

Este plato es super popular en el mundo entero. Es una comida rápida que los niños aman y los adultos también aunque a veces se resisten a comerlo por la cantidad de grasa que poseen. En la receta que te traemos hoy aprenderás a hacer las tradicionales papas fritas pero sin grasa. Sigue los pasos.

Cómo preparar papas fritas sin grasa

Ingredientes:

5 – 7 papas

Pimienta negra molida (a gusto)

Pimienta dulce a gusto

2 claras de huevo

Sal a gusto

Preparación:

Para empezar vamos a cortar las papas de forma alargadas, como se cortan las papas fritas. Después vamos a batir las claras de huevo hasta que esten espumosas, y luego le añadimos la sal y pimienta.

Toma las papas ya picadas y colócalas en un envase, luego agrégales el preparado que hiciste.

Vas a colocar en una bandeja para el horno un poco de papel de hornear agregarás las papas ordenadas de forma que queden en una sola capa. Vas a entrar al horno previamente calentado a 220 °C y dejaras hornear por 10 minutos.

Ahora retira el papel y continua horneando hasta que esten doradas.¡Listo! Ya están listas tus papas fritas sin nada de grasa. Disfrútalas!

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