Como hacer un arroz esponjado

Si no tienes mucha experiencia en la cocina y deseas preparar un sabroso arroz, que te quede esponjado debes hacerlo de la manera que te explicamos en el video, cocinar un arroz puede ser facil pero si no lo preparas de la manera correcta no te quedara rico. Aplicando las siguientes técnicas, tus esfuerzos serán bien recompensados.

Con este truco podrás disfrutar de un arroz esponjadito, no te quedara duro ni mucho menos seco. Tienes que lavarlo, pero no solo una vez como lo hacemos siempre, sino tres veces y si fuera necesario alguna más, hasta que quede bien transparente, al principio te parecerá extraño pero verás que vale la pena. Esto significa que le has quitado gran parte del almidón que predomina en los granos.

Y debes de usar las medidas necesarias de agua, esto hara la diferencia una taza del alimento uses dos de agua, luego déjalo que hierva y al momento de que llegue el agua al hervor bajas el fuego y lo vuelves a tapar. Finalmente espera a que se evapore el líquido y listo, tenemos un arroz riquísimo que espera para ser condimentado.

Puedes disfrutar este arroz con cualquier tipo de carne y vegetales, puedes comerlo durante el almuerzo o para la cena en cualquier ocasión es perfecto. Provecho!!

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