El pollo guisado de MI ABUELA

Este es uno de esos platos que no puede faltar en tu recetario, se trata de un pollo guisado sabroso tal cual lo prepara mi abuela, una comida deliciosa y sencilla de preparar en casa, ideal para disfrutar en cualquier celebración familiar y te aseguro que los niños lo amarán, no dejes de prepararlo.

Lo mejor que tienen este tipo de recetas es que, con una pieza de pollo, podrán comer varias personas. Y es más, podrás guardarlo de un día para otros. Hay quien dice que incluso está mejor. Aprende a preparar esta receta de pollo guisado el cual puedes acompañar con verduras.

Entre los ingredientes que vas a necesitar para esta receta está: Un pollo entero o 6 muslos de pollo, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 200g de tomate triturado, 1 o 2 hojas de laurel, perejil picado, 1l de caldo de pollo, aceite de oliva, Sal y pimienta.

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