Ensalada de Coditos con Pollo Fácil y Rápida

¿Pueden adivinar cuál es mi actividad favorita durante el verano? Les daré algunas pistas… es una actividad que se disfruta en familia y al aire libre. Incluye una cobija en que sentarse y una canasta llena de bocadillos deliciosos o una comida completa para compartir con las personas que más quiero.

Si adivinaste “picnic”, ¡tienes toda la razón! Y si te gusta ir de día de campo tanto como a mí, les encantará esta ensalada fresca de pasta con jamón, elote y jalapeño. Es perfecta para un picnic en el parque o la playa.

Esta es una receta de una pasta práctica y con mucho aporte de fibra que da el elote. Estos coditos con jamón se convertirán en una de tus recetas favoritas, eso te lo aseguro así que manos a la obra.

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