La Autentica Tortilla de Patatas Española

La tortilla de patatas española es un platillo delicioso que, aunque es fácil de realizar, tiene sus truquitos para que quede maravillosa. Una de las cosas más importantes a la hora de comprar los ingredientes para la tortilla, es que tanto la patata como la cebolla, el huevo y el aceite sean de buena calidad.

Yo he utilizado aceite de oliva virgen extra, pero tú puedes emplear aceite de maíz, aceite de girasol y aceite de colza, que son los mejores para freír o cocinar a altas temperaturas, mira el video con el paso a paso de esta sabrosa tortilla española.

Este plato es una delicia si lo consumes para el desayuno en familia, o algo especial que puedas preparar para ese ser especial que quieras sorprender, los ingredientes son pocos y este plato sale bien economico, asi que anímate a prepararlo para que puedas sorprender a tus invitados y familiares.

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