Pay de plátano y galletas Marías (muy fácil y sin horno)

Hoy te propongo esta receta muy práctica de hacer de una versión muy personal del pay de plátano. Esta fruta es tan común que algunas veces hasta parece aburrida y no sabemos cómo comerla o cómo prepararla de manera atractiva y diferente, mira el video con el paso a paso de esta sabrosa receta.

Los Ingredientes para esta receta son: 1 kilo de plátano o banano, 190 gramos de queso crema, 1 lata de leche condensada, 2 latas de leche, 2 galletas de vainilla, fécula de maíz (4 cucharadas), azúcar 1/2 taza y vainilla.

Te recomiendo dejar enfriar el pay de plátano antes de servirlo ya que sabe mejor ligeramente tibio o frío. Para beber podrías servir un vino blanco espumoso bien frío y , si prefieres una bebida sin alcohol, un té verde de menta. Lo mejor de este postre es que no necesitas de un horno, prueba este delicioso y fácil pay de plátano le encantará a toda tu familia. No te pierdas esta receta.

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